Gà tàu chân lùn là giống gà có nguồn gốc từ nước bạn Trung Quốc và hiện được nuôi ở nhiều trại gia cầm. Giống gà này không phải gà chọi, tuy nhiên có giá trị dinh dưỡng cao và thường được nuôi thịt. Cùng ST666 tìm hiểu về giống gà Tàu này để biết cách phân biệt với gà tre, gà chọi nhé!
Tìm hiểu về giống gà Tàu chân lùn
Như tên gọi, giống gà này có nguồn gốc từ Trung Quốc và đã được người Việt thuần hóa, chăn nuôi từ khá lâu. Hiện nay gà Tàu được nuôi nhiều ở các trại chăn nuôi gia cầm Nam Bộ. Sở dĩ giống gà này được chăn nuôi rộng rãi là bởi chúng khá dễ sống, dễ chăm sóc.
Gà Tàu chân lùn có thể thích nghi với khí hậu Việt Nam, vì vậy không thường bệnh tật, chúng cũng không kén ăn và không cần chế độ dinh dưỡng quá cao sang. Đặc điểm nhận dạng của giống gà này là bộ lông vàng đến vàng thẫm, một số cá thể có lông chấm đen ở một số vị trí như cánh, cổ, đuôi.
Một con gà Tàu có thể nặng lên đến 4kg khi trưởng thành, là giống gà có trọng lượng khá lớn. Chúng đẻ khoảng 80 – 90 quả trứng mỗi năm, đồng thời cũng lớn khá nhanh và được xuất chuồng sau 4 – 5 tháng.
Gà Tàu lùn được xếp vào giống gà thịt và thường được nuôi lấy trứng, lấy thịt. Tuy nhiên bởi ngoại hình chúng khá dễ nhầm lẫn, người nuôi gà chọi vẫn nên tìm hiểu về giống gà này để dễ dàng nhận dạng, phân biệt chúng khi tìm mua gà mái để lai giống gà chọi.
Phân biệt gà Tàu chân ngắn và gà tre, gà chọi
Người Việt hiện nuôi khá nhiều giống gà, từ gà thịt đến gà đá, chưa kể nhiều kê sư còn thích lai tạo các dòng gà đá để cho ra giống gà mạnh nhất. Đối với người chơi chọi gà lần đầu làm quen với việc chọn gà giống, nên biết cách phân biệt một số loại gà nội địa phổ biến hiện nay.
Như đã nói, gà Tàu chân ngắn tuy có xuất xứ Trung Quốc song đã được thuần hóa và nuôi tại Việt Nam rất lâu, gần như trở thành giống gà thịt bản địa nước ta. So với gà tre, điểm dễ nhận biết nhất của gà Tàu chân ngắn là chúng có kích thước và trọng lượng lớn hơn. Gà Tàu được nuôi thịt nên thường được vỗ béo, chân ngắn, thân lông vàng óng.
Ngược lại, gà tre nhỏ hơn, là một trong những giống gà bản địa nhỏ nhất. Chúng nặng chỉ khoảng trên dưới 1kg và từng chỉ được nuôi làm cảnh. Tuy nhiên gà tre thịt khá ngon, mềm nhưng không mỡ như nhiều loại gà thịt khác, săn chắc nhưng lại không dai và cứng như gà nòi. Gà tre cũng thường được huấn luyện để tham gia đá gà.
Gà nòi là giống gà quen thuộc với nhiều kê sư. Có lẽ gà nòi khác biệt với gà Tàu chân lùn rõ nhất, đặc biệt là khi so sánh các con trống với nhau. Gà nòi mái cũng có màu lông khác hẳn gà Tàu mái, lông chúng màu tro, cổ dài hơn, thân và chân cũng cao hơn.
Kỹ thuật nuôi gà Tàu chân lùn
Không thể phủ nhận giá trị kinh tế mà giống gà Tàu chân lùn đem lại cho người chăn nuôi. Để chăm sóc và xuất chuồng những lứa gà chất lượng nhất, người dân cũng cần bỏ nhiều tâm huyết và trên hết là am hiểu kỹ thuật nuôi gà chuẩn xác, khoa học.
Chọn giống gà
Dù nuôi gà chọi hay gà thịt, chọn giống luôn là khâu quan trọng. Khi chọn giống gà Tàu, người chăn nuôi nên chọn những con gà khoẻ mạnh, nhanh nhẹn, đồng thời tránh những con gà chân khô, mỏ vẹo, lông bết lại hay cánh bị xệ.
Với gà mái, nên chọn những cá thể không còi cọc, nhưng cũng không quá béo, nặng. Gà mái nên trong độ 20 tuần tuổi và nặng tầm 1,7kg.
Đảm bảo điều kiện chuồng trại
Đảm bảo môi trường sống của gà là điều quan trọng không kém khi nuôi gà Tàu. Theo đó, người nuôi nên giữ cho chuồng gà sạch sẽ, thoáng mát nhưng không quá lạnh vào mùa đông. Chuồng gà nên được lắp rèm che và đèn úm vào mùa lạnh, đồng thời cần được xịt khử khuẩn định kỳ.
Gà được nuôi nhốt cần có chuồng đủ rộng để đảm bảo mật độ gà không quá dày. Người nuôi nên thả gà ban ngày và nhốt vào ban đêm.
Đảm bảo dinh dưỡng cho gà
Về chế độ dinh dưỡng, gà Tàu chân ngắn và những loại gà thịt thường được cho ăn đầy đủ dưỡng chất, tuy nhiên sẽ không cần chế độ ăn quá khắt khe như gà chọi. Sự khác biệt nằm ở mục đích nuôi gà. Gà chọi cần được ăn uống đủ chất, đặc biệt đủ đạm để có thể khoẻ mạnh, chiến đấu tốt.
Ngược lại, đối với gà Tàu chân lùn, người nuôi không cần quan tâm đến việc bổ sung vi lượng, hầu hết chế độ dinh dưỡng của chúng là chất xơ và vitamin. Đối với gà hậu bị, cần cho ăn thêm đạm cũng như canxi để khỏe mạnh hết mức.
Gà Tàu chân lùn được nuôi nhiều ở nước ta bởi rất nhiều lý do, từ dễ nuôi, chóng lớn đến thịt chắc và thơm ngon. Mong rằng qua bài viết này bạn phân biệt gà Tàu chân ngắn với một số giống gà đá nội địa Việt Nam. Theo dõi ST666 để cập nhật thêm nhiều kiến thức thú vị về gà chọi nhé!
